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鱼香肉丝的热量

鱼香肉丝热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪里脊肉662千卡331千卡
冬笋50千卡28千卡
胡萝卜39千卡37千卡
总量483鱼香肉丝热量/卡路里751千卡
雪地摩托热量751千卡,相当于雪地摩托215分钟消耗的热量210

鱼香肉丝的做法共13个步骤

食材主料/辅料

猪里脊肉 200克、 冬笋 1个、 胡萝卜 半根、 生姜 1块、 大蒜 2颗、 2克、 生抽 20毫升、 料酒 5毫升、 郫县豆瓣酱 1勺、 陈醋 15毫升、 蚝油 20毫升、 泡椒 1个、 水发木耳 10朵、 小葱 2根、 白糖 10克、 淀粉 20克
食材功效信息

猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、补肾养血、滋阴等功效;可与芸豆、蒜、菜花搭配;与荞麦、田螺、黄豆相克,同食可能会引起不适;

冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中润肠、养肝明目、促进消化等功效;可与海参、木耳、猪腰搭配;与豆腐、羊排、红糖相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、帮助消化、润肺祛痰等功效;可与鳕鱼、圆白菜、豆浆搭配;与苹果、木瓜、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

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