| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白玉菇 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 大蒜火腿肠炒白玉菇热量/卡路里226千卡 | |||
 热量226千卡,相当于水球23分钟消耗的热量600 | |||||
1、食材：白玉菇（已清洗）、大蒜（已清洗切开）、火腿肠
2、将火腿肠撕去包装放在案板上切片，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的白玉菇和切好的大蒜翻炒翻炒。
4、接着，合入切好的火腿肠翻炒一下。
5、然后，加适量的生抽。
6、加适量的盐。
7、调味炒匀，即成。
白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有增强免疫力、镇静、通便排毒等功效；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、生津液、滋阴等功效；
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