| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 午餐肉 | 克 | 229千卡 | 229千卡 | ||
| 鱼豆腐 | 克 | 152千卡 | 152千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 12千卡 | 12千卡 | ||
| 魔芋丝 | 克 | 12千卡 | 7千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | ||
| 鸭血 | 克 | 83千卡 | 55千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 822克 | 麻辣烫热量/卡路里542千卡 | |||

1、准备食材。

2、将食材切好!

3、锅中放入少许食用油,放入一勺老干妈、一袋王家渡底料,炒香,放入适量清水,烧开!按照易熟程度,依次放入所有食材,煮熟就可以食用了。

4、煮好的麻辣烫,出锅,可以用香油蒜泥做蘸碟,非常美味。

5、分装到餐盒里,明天带给同事尝一尝。
午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提高免疫力、开胃消食等功效;
鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有缓解压力、延长寿命、提神醒脑等功效;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、促进智力发育、预防过敏等功效;可与猪肝、油菜、西兰花搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促消化、促进消化、帮助消化等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
魔芋丝的热量7千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、减肥、抗瘤等功效;可与猪肉、菠菜、鸡肉搭配;
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