| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 251千卡 | 167千卡 | ||
| 秋葵 | 克 | 47千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 秋葵炒鸡丁热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡,相当于赛艇25分钟消耗的热量720 | |||||
1、鸡丁用料酒、盐、生抽、淀粉腌一会
2、秋葵洗净放入开水中焯1分钟，捞出去除两头，切厚片
3、起油锅把鸡丁煎熟
4、放入秋葵翻炒
5、放盐
6、放点辣椒酱翻炒均匀即可
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、补精、添髓等功效；可与首乌、栗子、茶树菇搭配；与芹菜、北极虾、兔肉相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、保护肝脏、促进消化等功效；
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