| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 64千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 451千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 170克 | 菠萝奶酪欧包热量/卡路里515千卡 | |||

1、把除黄油以外的所有面团材料放进面包机揉至能拉出粗糙的膜,然后加入黄油揉至能拉出薄膜

2、整形,室温发酵

3、发酵至两倍大

4、把发酵好的面团平均分成四份,醒15分钟

5、取出一个面团擀成长方形,如果觉着擀起来费劲那就再醒一会儿

6、抹上奶油奶酪,铺上菠萝

7、从上往下卷起

8、二次发酵两倍大以后,洒干粉,割口,不要割的太深,会露馅

9、烤箱200度,15分钟
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、健脑益智等功效;可与牡蛎 、生菜、菠菜搭配;与豆奶、菠萝、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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