| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 150千卡 | 75千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 3千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 鱿鲜土豆泥热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡,相当于大提琴76分钟消耗的热量120 | |||||
1、土豆去皮刮掉杂质清洗干净备用
2、土豆切成长条放入蒸锅蒸制30分钟左右
3、蒸好的土豆有种清香的味道
4、用勺子将土豆碾压成泥状
5、切好的彩椒粒放入土豆泥中加入橄榄油、盐、糖、味精、黑胡椒粉拌匀
6、新鲜的鱿鱼取出内脏和其它杂质将鱿鱼皮扒静清洗干净备用
7、将拌匀入味的彩椒土豆泥装入鱿鱼肚中封口处用牙签别住
8、烤箱180度预热将鱿鱼刷上蚝油放入烤箱上下火200度烤10分钟
9、鱿鱼烤出来再刷一遍蚝油放入烤箱烤3-5分钟即可
10、生菜摆入盘中将烤好的鱿鱼摆在上面
11、鱿鱼味道非常鲜美加上土豆泥的香浓堪称完美
12、搭配一杯酸奶饶有感觉啊
13、鱿鲜土豆泥是家庭宴客必备的拿手菜
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、缓解疲劳、恢复视力等功效；可与猪蹄、鸡腿菇、黄瓜搭配；与番茄酱、茄子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒利尿、镇痛催眠、降低胆固醇等功效；可与海带、猪肝、豆腐搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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