| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | ||
| 腰果 | 克 | 277千卡 | 553千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 腰果菠菜热量/卡路里328千卡 | |||

1、食材菠菜

2、食材腰果

3、白芝麻

4、菠菜洗净一折两段(小菠菜不需要折)煮锅烧开水将菠菜倒入开水烫一烫

5、把菠菜烫熟了倒出来沥水

6、将菠菜放入碗里,再放入腰果和白芝麻,倒入适量的麻油和生抽拌匀

7、装盘即可
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、保障营养、促进生长发育等功效;可与海蜇、猪肝、糙米搭配;与带鱼、乳酪、大豆相克,同食可能会引起不适;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有延缓衰老、保护心血管、润肠通便等功效;可与芡实、莲子、茯苓搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
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