| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋液 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 省油版甜甜圈热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡,相当于做饭29分钟消耗的热量150 | |||||
1、将蛋液、牛奶、糖、盐倒入面包机，然后加入面粉，在面粉顶上放上酵母，和面程序15分钟。
2、加入黄油。
3、再和面20分钟至扩展。
4、用面包机将面团发酵至2.5倍体积大.
5、案板上撒上干面粉，将发酵面团排空气体，擀平整，约0.8CM厚，用甜甜圈模按下。
6、将甜甜圈生坯入九阳空气炸锅栅栏，可以排四个，表面刷花生油，炸篮底部也刷油。
7、设置180度15分钟。
8、表面撒糖粉，也可以刷巧克力酱做一些装饰。
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、清热解毒、预防癌症等功效；可与香椿、小米、洋葱搭配；与地瓜、甲鱼 、糖精相克，同食可能会引起不适；
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