| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 油炸苹果圈+馒头片热量/卡路里256千卡 | |||

1、准备食材!两个苹果,两颗鸡蛋,面粉,食用油……

2、我特意试了两种苹果,一个红富士一个花牛。事实证明还是红富士靠谱,花牛太面容易碎,还是用来刮泥好!

3、横刀切成片,厚薄看自己的喜好吧。

4、用工具中间挖孔,我用的瓶盖。??

5、鸡蛋打散备用!

6、苹果圈放入面粉中沾满

7、然后放入蛋液中全部挂满。

8、最好是粘上一层面包糠,我没有现成的只好拿馒头屑代替,效果一般。

9、倒入南瓜籽油小火加热,注意控制油温最好不要超过60度。

10、轻轻将沾满蛋液的苹果圈放入油中,慢慢炸制金黄。

11、当当当当!出锅,刚炸出来其实蛮好看的,金黄靓丽,一看就知道好吃!

12、再来个大特写!

13、还有剩的蛋液和馒头,接着炸馒头片,给我们家爷爷下酒!

14、摆个造型。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、抗癌、减肥等功效;可与桃子、银耳、黄鱼搭配;与白萝卜、胡萝卜、紫甘蓝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、解热烦等功效;可与苋菜、玉米、干辣椒搭配;与茶叶、消炎片、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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