| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | ||
| 大米 | 克 | 1173千卡 | 391千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 99千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 鸡肉焖饭热量/卡路里1538千卡 | |||
 热量1538千卡,相当于触身式橄榄球192分钟消耗的热量480 | |||||
1、先焖米饭，忘记拍照了
2、热锅凉油，7成热时放鸡肉
3、鸡肉炒变色后放调料，这一步也没拍到
4、调料放好后，放红薯，加水没过菜，焖8分钟
5、鸡肉和红薯熟了就把菜倒入米饭锅里再焖2分钟。我家电饭锅坏了，我用小锅在燃气灶上焖的，有点糊锅。
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、温中益气、益气等功效；可与茼蒿、油菜、冬瓜搭配；与芹菜、李子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、和胃、补脾等功效；可与桂圆肉、红薯、绿豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、补虚乏、减肥等功效；可与排骨、莲子、牛奶搭配；与燕麦、大闸蟹、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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