| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 贝壳面 | 克 | 398千卡 | 265千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 51千卡 | 508千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 17千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 165克 | 香肠奶炖贝壳面热量/卡路里466千卡 | |||

1、水开后,倒入贝壳面,里面加少许盐和油,盖上锅盖,煮10分钟。

2、煮好的贝壳面过一下冰水,捞出沥干。

3、锅里放入黄油,等待融化。

4、放入切片的香肠翻炒。

5、放入豌豆粒、红椒粒、黄椒粒翻炒。

6、将煮好的贝壳面放入。

7、锅里加入水,同时放入奶炖调料块。

8、一直搅拌至调料块完全融化,汤汁变稠。
贝壳面的热量265千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善贫血、平衡营养吸收、增强免疫力等功效;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益中气、利小便、消痈肿等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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