| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 牛肉包热量/卡路里474千卡 | |||
 热量474千卡,相当于跑步59分钟消耗的热量480 | |||||
1、牛肉、葱、姜一起剁成肉馅
2、肉馅中打1个鸡蛋，加入适量盐、鸡精、酱油、十三香、白糖拌匀
3、300g面粉中加入5g酵母、2g泡打粉加适量温水揉成面团，盖保鲜膜发至2倍
4、发好的面团分成相等的份
5、取1个用手掌把周围按薄
6、取适量牛肉馅放入包子皮上包好
7、全部包好后再长20分钟
8、水烧开后上笼蒸15分钟后再焖3分钟即可
9、蒸好的牛肉包
10、一定要趁热吃
11、健康美食 与你分享
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补铁、滋养脾胃等功效；可与黄豆芽、西兰花、香芋搭配；与田螺、板栗、韭菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与百合、银鱼、紫菜搭配；与消炎片、糖精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
