| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 23千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 牛骨萝卜汤热量/卡路里23千卡 | |||
 热量23千卡,相当于乒乓球6分钟消耗的热量240 | |||||
1、备好所需要的食材
2、锅里倒入适量的水烧开，放入牛骨焯水去血沫
3、焯好捞出，用温水清洗干净备用
4、压力锅里倒入适量的热水，放入焯好的牛骨，加入八角，花椒，干红辣椒，料酒，葱段姜片上盖压35-40分钟
5、萝卜洗净去皮切成片备用
6、在切少许葱花和香菜备用
7、牛骨压好后放入切好的萝卜片煮熟，放入少许盐，鸡精调味，在撒少许葱花香菜，淋少许辣椒油既可
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治食积胀满、胃肠蠕动、利尿等功效；可与五花肉、排骨、肥牛搭配；与人参、杨梅、蛇肉相克，同食可能会引起不适；
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