| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 771克 | 粉蒸排骨热量/卡路里1479千卡 | |||
 热量1479千卡,相当于广场舞493分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备材料。
2、排骨斩小块放清水里泡去血水。
3、加糖、生抽、老抽、姜、蒜、白胡椒粉、蚝油料酒拌匀。
4、拌匀后腌制约30分钟。
5、拌入蒸肉米粉。
6、再加少许水或高汤拌匀待用。
7、土豆去皮削块，加少许盐拌匀，将排骨铺在土豆上面。
8、高压锅的话20几分钟左右。趁热吃吧。
9、赶紧趁热吃吧。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润肌肤、补肾气等功效；可与茄子、红薯、冬瓜搭配；与鲫鱼、菊花、黄豆相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、益气、减肥等功效；可与醋、豇豆、牛肉搭配；与圣女果、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
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