| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腰果 | 克 | 138千卡 | 553千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 94克 | 果仁桃酥热量/卡路里237千卡 | |||
 热量237千卡,相当于雪地摩托68分钟消耗的热量210 | |||||
1、杏仁、腰果制作前180度小烤6分钟放凉剪成果仁碎使用【可以换成你喜欢的干果类】
2、糖粉加入玉米油搅打融化
3、打入鸡蛋【大概在45g-48g】搅打至融合乳化状
4、筛入低粉与小苏打
5、倒入果仁碎
6、搅拌揉捏成团盖上保鲜膜放置15分钟
7、揉捏成小球15g一个【能做2盘32个】，或20g一个。根据你喜好
8、压扁刷上蛋液洒点黑芝麻，不要压得太薄。
9、烤箱提前预热180度，上下火烤制20分钟【根据自己烤箱特性做出调整】
10、出炉放凉就好了
11、下午茶点心，配上咖啡那是非常享受
12、成品
13、成品
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、清热解毒等功效；可与丝瓜、干贝、圆生菜搭配；与茶叶、糖精、柿子相克，同食可能会引起不适；
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有润肤美容、催乳、增强性欲等功效；可与莲子、茯苓、芡实搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
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