| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 848千卡 | 113千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 1240克 | 萝卜炆草鱼热量/卡路里1041千卡 | |||

1、材料详细(如图)

2、姜蒜豆豉剁成粗粒,锅放油把鱼煎香两面,放入姜蒜豆豉爆炒香。

3、然后放入萝卜片番炒一下。

4、加入适量的料酒。

5、加入足够的清水,水量(如图),与食物平面就好。

6、然后加入一大勺的老干妈辣鸡丁。

7、放入适量的酱油(生抽)和盐,加盖煮至萝卜熟透。

8、留汤汁(下饭一流)放入芫茜葱段再加盖煮一下即可。

9、成品欣赏…

10、吃鱼专业户推荐。

11、萝卜全入味,来碗饭,精彩开始…
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃和中、滋补、益肠明目等功效;可与胡萝卜、木耳、豆腐搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺祛痰、消食、利尿等功效;可与北豆腐、紫菜、豆腐干搭配;与丝瓜、首乌 、枇杷相克,同食可能会引起不适;
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有伤寒寒热、促进吸收、感冒头痛等功效;可与鸭翅、鸭肉、大葱搭配;
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