| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 巧克力花纹蛋糕卷热量/卡路里99千卡 | |||

1、所有材料称重备用,把巧克力隔水化开。

2、蛋黄和蛋清分开,蛋黄里加入牛奶,葵花籽油拌匀。

3、筛入底筋面粉,拌匀成蛋黄糊。

4、蛋清加入白糖打到九分发。

5、分三次加入到蛋黄糊中翻拌均匀。

6、成为细腻的蛋糕糊。

7、舀出两勺和巧克力拌匀,成巧克力糊。

8、先把蛋糕糊倒入到烤盘里,在把巧克力糊均匀的挤到蛋糕糊上。

9、拿筷子来回划一下,揪成了漂亮的花纹。

10、烤箱200度预热5分钟,把烤盘放入170度20分钟。

11、拿出蛋糕晾凉,抹上蓝莓酱。

12、用保鲜膜卷起,这个方法很真的不错哦。

13、放入冰箱定型,拿出用到切块即可

14、柔软好吃哦。

15、配一杯热咖啡绝对美了哦。。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与茼蒿、小米、圆生菜搭配;与茶叶、牛奶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1