蛋黄焗南瓜的热量和减肥功效

1、南瓜切成一厘米左右条状备用

2、三个咸鸭蛋黄倒成泥状备用

3、南瓜条用清水煮至八成熟捞出控干水份，然后均匀粘裹淀粉

4、粘淀粉的南瓜条入油锅炸至金黄色捞出

5、蛋黄泥在锅内炒至起泡泡倒入炸好的南瓜条，均匀粘上蛋黄，不能用锅铲翻，否则会断。轻推就可以了。