| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 506克 | 木耳炒肉丝热量/卡路里499千卡 | |||
 热量499千卡,相当于山地车60分钟消耗的热量498 | |||||
1、木耳
2、配料
3、把木耳切成丝
4、把腌制好的肉丝过油锅
5、把配料倒入油锅中煸香
6、然后加入木耳翻炒，加盐、料酒
7、最后把肉丝加入翻炒加味精、鸡粉、香油即可
8、做好的成品
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、活血、大便秘结等功效；可与芦荟、枣（鲜）、鲫鱼搭配；与青萝卜、田螺、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、抗癌、下气等功效；可与草鱼、鲈鱼、鳕鱼搭配；与茼蒿、山楂干、醋相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、提神、平肝降压等功效；可与番茄、牛里脊、花生搭配；与醋、蛤蜊、菊花相克，同食可能会引起不适；
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