| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 豆豉 | 克 | 25千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 79克 | 杭椒荷包蛋热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡,相当于洗衣服58分钟消耗的热量129 | |||||
1、食材：鸡蛋、杭椒、小米椒、豆豉
2、杭椒、小米椒分别切斜段、豆豉冲洗一下切碎
3、锅热后倒入食用油煎荷包蛋
4、荷包蛋煎好后直接用手铲划成块盛出。
5、放入豆豉，小米辣用锅内余油炒香。
6、再放入杭椒煸炒一会
7、待杭椒表皮微微出现褶皱的时候放入荷包蛋
8、翻炒均匀后再放入一点生抽即可关火。
9、盛出，开吃啦！香辣下饭！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与生菜、桂圆肉、荠菜搭配；与牛奶、鹅肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有宣郁解毒、胸闷烦呕、宽中除烦等功效；可与大葱、鸭肉、鸭翅搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
