土豆牛肉焖饭的热量和减肥功效

1、大米淘干净后用水浸泡20分钟

2、牛肉切小方块

3、水烧开后放入切好的牛肉焯水，捞出备用

4、土豆切菱形块

5、锅烧热后加油，放入八角、桂皮、花椒、小尖椒中小火炸出大料味

6、大料变色后捞出

7、捞出大料后放入葱花、姜，加1勺胡玉美辣椒酱

8、煸出红油后放入焯好的牛肉，加适量酱油调色

9、加适量的水

10、倒入切好的土豆(土豆切好后再用清水冲洗一遍)

11、放入泡好的大米

12、放入盐、鸡精、十三香、白糖调味后拌匀

13、倒入电饭煲按煮饭(倒入电饭煲后水过米1指左右)

14、牛肉土豆焖饭就??了