猴菇鹌鹑汤的热量和减肥功效

鹌鹑的热量99千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有健脑、预防动脉硬化、阻止血栓形成等功效；可与辣椒搭配；与五花肉、猪肉、火腿相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、补肾气、润燥等功效；可与芒果、莲藕、圆白菜搭配；与龟、基围虾、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

猴头菇的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、促消化、帮助消化等功效；可与白术搭配；与野鸡肉相克，同食可能会引起不适；

蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑等功效；可与薏米、冬瓜、栗子搭配；与玄参、海蟹、鱼肉相克，同食可能会引起不适；

麦冬的热量359千卡（每100克）；具有养阴润肺、清心除烦、养阴生津等功效；可与川贝母、党参搭配；与鲤鱼、木耳相克，同食可能会引起不适；