| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 254千卡 | 127千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 77千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 醋溜白菜带鱼羹热量/卡路里331千卡 | |||
 热量331千卡,相当于挖煤55分钟消耗的热量360 | |||||
1、食材：带鱼（已清洗剪成段并油煎）、白菜（已清洗切开）、水淀粉
2、烧锅倒油烧热，下入已切好的白菜翻炒翻炒。
3、接着，加适量的清水煮开。
4、然后，合入煎好的带鱼，加适量的料酒。
5、加适量的香醋。
6、加适量的盐。
7、调味煮开煮上3分钟。
8、最后，加适量的味精。
9、加入水淀粉。
10、勾芡翻匀，即成。
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低肝癌、预防心血管疾病、预防癌症等功效；可与豆腐、香干、牛奶搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、促消化、促进消化等功效；可与板栗、田螺、鲤鱼搭配；与山竹、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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