| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 25克 | 香葱芝士条热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡,相当于上下蹲9分钟消耗的热量240 | |||||
1、所有面团材料后油法揉至出膜，基础发酵至2-2.5倍大。
2、发酵好的面团排气分割成5份，滚圆松弛15分钟。
3、将面团擀成椭圆形。
4、翻面后，顺长将两边向中间对折。
5、再向中间对折一次，接缝处捏紧。
6、依次做好其余面团，略搓长后放入烤盘。
7、最后发酵结束后，表面刷一层蛋液，来回挤上沙拉酱。
8、再放上切成条的马苏里拉奶酪，放入预热好的烤箱，180度 18分钟。出炉后撒适量干葱末。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、健脑益智等功效；可与苋菜、香椿、西红柿搭配；与田鸡、鹅蛋、柿子相克，同食可能会引起不适；
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