| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 清炒冬瓜热量/卡路里38千卡 | |||

1、-冬瓜洗净去皮、去子!切薄片

2、-炒锅放油放入蒜瓣,花椒爆香

3、-放入冬瓜煸炒一分钟

4、-加适量盐,生抽翻炒!加清水淹没冬瓜大火烧开15分钟,冬瓜软软的就可以出锅了

5、-装盘,趁热吃
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、止烦闷、降血脂等功效;可与五花肉、红枣、甲鱼搭配;与山竹、醋、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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