食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | ||
瑶柱 | 克 | 26千卡 | 264千卡 | ||
虾米 | 克 | 20千卡 | 198千卡 | ||
总量 | 70克 | 红螺粥热量/卡路里242千卡 | |||
热量242千卡,相当于拉筋97分钟消耗的热量150 |
1、焖烧罐清洗干净
2、准备好食材,瑶柱和虾米先浸泡10分钟,把瑶柱撕碎。红螺肉用料酒抓匀去腥
3、膳魔师焖烧罐内倒入八分满开水
4、拧紧瓶盖,摇匀静置5分钟,这是为了让它的保温效果发挥到最好
5、倒掉开水
6、把米,红螺肉,瑶柱,虾米,姜片,胡椒粉和盐放入锅内,加入200克清水煮沸
7、煮沸后滤掉浮沫
8、勺入焖烧壶
9、最后加入到8分满的开水
10、拧上保温盖和外盖,静置1个半小时
11、开盖即食,米很软,海鲜的香气很浓哦
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、帮助消化、活血祛瘀等功效;可与桂圆肉、枇杷、桂圆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
瑶柱的热量264千卡(每100克);具有调中、滋阴、下气等功效;可与鸡蛋、瘦肉、瓠瓜搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有通乳汁、保护心血管、增加骨密度等功效;可与丝瓜、豆腐、黄瓜搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
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