| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 153克 | 辣炒年糕热量/卡路里32千卡 | |||

1、洋葱、大葱、线椒、小米椒、甜萝卜、切片,大蒜切粒。

2、锅中倒入热油,将蔬菜和蒜粒放入锅里炒香。

3、年糕先用水煮熟,然后放进锅里炒制。

4、加入水,泡菜,韩式辣酱炒制均匀,盖上盖子焖制10分钟左右即可出锅。

5、出锅后撒上芝麻,风味更佳。
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、促进消化、帮助消化等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
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