| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 红丝绒杯子蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备好食材

2、黄油融化后,加入牛奶,用打蛋器搅拌均匀

3、依次加入鸡蛋,细砂糖,白醋,每一次加入都要用打蛋器搅拌均匀

4、另一只碗中混合所有的粉类,低粉,红曲粉,小苏打,盐混合均匀后筛入到上一步的液体中

5、用打蛋器搅拌均匀,成顺滑的乳霜状即可

6、(此时预热烤箱160度)分装入硅胶杯子蛋糕模具中,八分满左右

7、放入预热好的烤箱中,大约20分钟左右。可用牙签插入检测,如无蛋糕糊粘在牙签上即可。

8、成品

9、成品

10、成品
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、清热解毒等功效;可与黄豆、紫菜、海虾搭配;与雪莲果、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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