| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 609克 | 五彩蛋炒饭热量/卡路里447千卡 | |||

1、准备一碗白饭(我没有上图)然后把青瓜、胡萝卜、腊肠各自切粒准备好

2、热锅放油煎鸡蛋(我只上图煎一个的)

3、然后把青瓜,腊肠,胡萝卜一起放到锅里和鸡蛋翻炒(可以稍微洒一点水同炒让腊肠,胡萝卜熟透)

4、再把米饭放进材料里,放一点盐和酱油一起炒,半分钟后就可以了

5、最后把香喷喷的炒饭上碟
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、补中益气、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与辣椒、紫菜、牡蛎 搭配;与鹅、菠萝、味精相克,同食可能会引起不适;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增加食欲、消食等功效;可与黄豆、草鱼、圆白菜搭配;与木瓜、红枣、苹果相克,同食可能会引起不适;
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