| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 364克 | 什锦疙瘩汤热量/卡路里199千卡 | |||
 热量199千卡,相当于打鼓50分钟消耗的热量240 | |||||
1、往面粉慢慢倒入水用筷子顺一个方向搅拌形成小疙瘩。
鸡蛋调匀，土豆和胡萝卜去皮切片，金针菇去根切成小段，葱切小段。
2、热锅入油，倒入胡萝卜炒熟，这样才能最佳发挥胡萝卜的营养，对于一口也不愿意吃它的宝宝来说这个步骤至关重要。土豆也炒熟，这样不用煮太久它就会很软烂容易入口了。加水煮开倒入疙瘩，金针菇。加入调料，因为是宝宝吃的，所以最好清淡一点！
3、卖相不是很好，料多水少，不过味道不错，下次努力做得好看一点吧！一碗糊涂，不过也好，睿一口口吃下去，也不计较里面是那些他平时不愿张口的东东啦
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与肥牛、桂圆、西红柿搭配；与菠萝、雪莲果、田鸡相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗疲劳、降血脂等功效；可与猪肝、猪肚、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、解毒生津、促进消化等功效；可与莴笋、绿豆芽、豆浆搭配；与柚子、白酒、杏相克，同食可能会引起不适；
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