| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 紫薯花包热量/卡路里99千卡 | |||

1、所有材料放入机器,揉出膜做小餐包不必手套膜。

2、放温暖处发酵2.5倍大

3、发酵完成拿出排气分割成70克的小面团,揉圆后醒面15分钟。

4、包入自己做的紫薯馅30克

5、收口向下,用手稍稍压扁。在面团的上下左右剪四刀,中间留点不能剪断哦!

6、在四瓣上再各剪一刀,排放好放温暖处二发。

7、发酵两倍大后,刷上蛋液用擀面杖的一头,沾点水粘上芝麻点在花包中间做为花心。

8、上下火中下层180度16分钟,我的是嫩烤箱你的根据自己烤箱调整温度哦!

9、出炉马上放晾架上放凉,花包就完成啦!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、清热解毒等功效;可与西红柿、肥牛、羊排搭配;与鹅蛋、鹅肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1