| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 200千卡 | 125千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 1074克 | 热辣辣牛肉泡菜汤热量/卡路里600千卡 | |||

1、将第二和第三遍淘米水放置石锅里。另外,在饭锅里放入适量的南瓜,煮熟米饭。

2、准备好食材。

3、将蔬菜切好备用。

4、淘米水煮开了之后把切好的蔬菜都放进去。

5、之后立马加入一勺韩国辣酱,在汤中搅拌开来。

6、在切好的牛肉里面加入10g油,搅拌均匀。

7、汤煮开了之后,把牛肉放进去,数5秒。

8、放入牛肉煮5秒后立马将豆腐放进去,再放泡菜。

9、将盐,味精,鱼露全部加入到汤里,最后再把剩下的油都倒进去。

10、将大蒜斜切成小圈,最后放置在汤上。

11、将煮好的南瓜米饭搅拌均匀,让米饭均匀的都和南瓜融合在一起,盛饭,开吃啦。
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有利小便、补脾益胃、补中益气等功效;可与草莓、蘑菇、北极虾搭配;与茭白、竹笋、葱相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、化痰熄风、补虚养血等功效;可与洋葱、香菇、茄子搭配;与橄榄、海螺、韭菜相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有稀化痰液、促进消化、防止坏血病等功效;可与青豆、豌豆、鸡翅搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、促消化、大便秘结等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、降血压、降血糖等功效;可与赤小豆、鲈鱼、薏米搭配;与海鱼、小白菜、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1