| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 小麦 | 克 | 244千卡 | 339千卡 | ||
| 大豆 | 克 | 723千卡 | 446千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 1186克 | 紫薯谷物豆浆热量/卡路里4029千卡 | |||

1、准备好泡好的谷物。

2、清洗一下

3、倒入豆浆机内。紫薯记得切丁,柠檬汁挤入几滴

4、打好之后倒出过滤,加一些蜂蜜即可食用。配菜火腿西兰花在另外一个菜谱中。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防结石、降血压、解毒等功效;可与薏米、兔肉、鲫鱼搭配;与羊肚、猪肉、盐相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋养调气、和胃、养血通乳等功效;可与粳米、鲤鱼、枣搭配;与黄瓜、蕨菜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
小麦的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养心、利尿、止血等功效;可与山药、红枣、荞麦搭配;与蜂蜜、小米面、食用碱相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、抗癌、瘦身等功效;可与糙米、排骨、牛奶搭配;与大花蟹 、仔鸡、圣女果相克,同食可能会引起不适;
大豆的热量446千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、清热解毒、降血脂等功效;可与小米、燕麦片、红枣搭配;与明虾、猪肉、海虾相克,同食可能会引起不适;
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