韩式紫菜饭的热量/卡路里_韩式紫菜饭的做法

1、如图所示：胡萝卜黄瓜火腿切条（胡萝卜、火腿轻度翻炒）；鸡蛋打散加适量盐摊成蛋饼，切条备用；菠菜烫熟肉松放入小碟备用；米饭加适量盐进行搅拌（饭不宜过烫，略温最佳）
2、使用紫菜饭卷帘工具如图紫菜平铺，用勺子把米饭在其中间段平铺压实，食材逐一放置中间，用卷帘卷起即可
3、把卷好的紫菜饭切段
4、摆盘即可食用
5、PS：辣酱（沾料）配制方法/ 取韩国甜辣酱适量，根据口味加入白醋及糖，搅拌即可

紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补肾养心、清热利水、化痰软坚等功效；可与虾仁、鸡蛋、五花肉搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、消除疲劳、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与干辣椒、韭菜、西红柿搭配；与鹅蛋、茶叶、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾气、生津液、生津开胃等功效；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、促进生长发育、增强抗病能力等功效；可与糙米、猪肝、粉丝搭配；与鳝鱼、牛肉、韭菜相克，同食可能会引起不适；

韩式紫菜饭的热量和减肥功效