| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 巧克力熔岩蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于斜板仰卧起坐23分钟消耗的热量259 | |||||
1、预热烤箱至190度，巧克力与黄油切块隔水融化，搅拌均匀，备用。
2、鸡蛋，细砂糖，打蛋器打至糖化，微微泛白。
3、待巧克力液接近手温后，倒入蛋液中用拌勺搅拌均匀。
4、加入过筛后的面粉，搅拌均匀。
5、巧克力液装入裱花袋，挤至模具中。
6、将蛋糕放入预热后的烤箱，烤约十分钟。
7、出炉静置约两分钟，脱模。
8、趁热轻轻拨开蛋糕表面，巧克力熔浆会缓缓流出哦( ????? )
9、再配上一杯奶茶或者冰淇淋，完美ツ
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与圆生菜、韭菜、干辣椒搭配；与茶叶、兔肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
