| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 140千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 三味杏鲍菇热量/卡路里140千卡 | |||

1、杏鲍菇洗净切小块。

2、准备材料,圆椒和辣椒切片。

3、热锅下油,先爆香蒜片和辣椒,翻炒几下。

4、倒入切块的杏鲍菇。

5、翻炒均匀后,加入少许清水,大火翻炒。

6、待杏鲍菇变的稍软了加入一勺叉烧酱,生抽和盐依次加入翻炒均匀后即可出锅。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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