| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 小白菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 1050克 | 小白菜饺子热量/卡路里1986千卡 | |||

1、买回来的小白菜。

2、小白菜洗净。

3、锅内放入水烧开,放入洗净的小白菜。

4、锅内的水冒泡就可以了。

5、放到冷水中过凉。

6、挤去水分。

7、剁碎的小白菜。

8、猪肉剁碎。

9、放入十三香粉,食用油,酱油,搅拌均匀。

10、放入剁好的小白菜,放入食用盐,鸡精继续搅拌均匀。

11、放入韭菜末搅拌均匀。

12、揉好的面团。

13、切成剂子。

14、擀成面皮。

15、包好的饺子。

16、锅内放入冷水烧开,放入饺子煮熟即可。

17、翡翠的馅料。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、益肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、补虚、生津液等功效;可与丝瓜、莲藕、豆腐皮搭配;与百合、荞麦、刀豆相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、补肾温阳、解毒等功效;可与明虾、猪肉、基围虾搭配;与牛奶、蜂蜜、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、清热解毒、清肺等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与黄瓜、醋、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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