| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 绿豆面 | 克 | 165千卡 | 330千卡 | ||
| 总量 | 119克 | 香煎绿豆饼热量/卡路里264千卡 | |||

1、把面粉和绿豆面各50g加入碗中

2、加200g水调成糊状

3、绿豆糊调匀后加入2个鸡蛋

4、加入鸡蛋后拌匀

5、加入适量的盐调匀

6、平底锅烧热,加入少量的油,倒入1勺面糊用铲子做成圆形

7、中火煎至凝固后翻面

8、煎至两面金黄

9、依次煎好就??了

10、根据个人口味,可以卷菜、蘸酱吃
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、清热解毒等功效;可与韭菜、小米、海虾搭配;与味精、糖精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
绿豆面的热量330千卡(每100克);具有解毒、清热除火、止渴健胃等功效;
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