| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小龙虾 | 克 | 930千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 十三香龙虾热量/卡路里930千卡 | |||
1、龙虾抽筋,洗净,控水
2、锅中加入适量色拉油,待油锅热加入龙虾翻炒,待龙虾变色后加入老抽、啤酒,干辣椒,姜、葱继续煮15分钟
3、待锅中水分减少一半时,到入1勺1十三香粉、糖继续煮10分钟
4、最后收汁起锅,加鸡精,撒上胡椒粉,放上香菜做装饰,即可
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有化瘀解毒、提高免疫力、通乳生乳等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;
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