牛肉面的热量和减肥功效

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健脾、益精气、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛肉汤的热量98千卡（每100克）；有利含量：富含钾；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、防细菌感染等功效；可与明虾、黄豆、茼蒿搭配；与甲鱼 、田鸡、雪莲果相克，同食可能会引起不适；