| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 496克 | 羊肉水饺热量/卡路里79千卡 | |||

1、羊肉剁碎、葫芦、西红柿、葱切碎,加入鲜姜、盐、鸡精拌匀,煨半小时。

2、雪花粉面和好醒到杆皮开包。

3、水烧开包好的饺子下锅煮到饺皮鼓起、漂在水面上即为熟,捞出。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、美容、护肤等功效;可与芹菜、圆白菜、西兰花搭配;与猪肝、鱼干、河蚌相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺止咳、消肿散结、提高免疫力等功效;可与羊肉、鸡蛋、豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
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