| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 43克 | 冰糖莲子银耳羹热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡,相当于扫地29分钟消耗的热量180 | |||||
1、主要原料。
2、银耳在水中泡发。
3、干莲子也稍微泡十五分钟。
4、泡好的莲子，银耳，加适量水，放冰糖炖制。
5、大火煮开，改小火炖制。
6、炖制四十分钟左右，汤汁粘稠，放入枸杞，即可。
7、冰糖莲子银耳羹。
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、补脑、滋阴等功效；可与苹果、猪肉、樱桃搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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