| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蜜桃 | 克 | 141千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 414克 | 蜜桃千层蛋糕热量/卡路里240千卡 | |||

1、两个鸡蛋打入盆中。

2、加入糖粉搅拌均匀。

3、倒入牛奶。

4、搅拌均匀。

5、筛入低粉。

6、搅拌均匀。

7、加入融化的黄油。(黄油提前隔水融化)

8、搅拌均匀。

9、过筛一遍。

10、封上保鲜膜放进冰箱半个小时。

11、平底锅烧热,舀一勺面粉糊,迅速转动平底锅,使面糊形成薄厚均匀的饼状。一定要用小火。

12、观察几秒,饼皮凝固并鼓起泡泡时,取出装盘。

13、依次做好所有的饼皮,并用保鲜膜隔开,然后放入冰箱备用,略微晾凉一些。

14、淡奶油倒入盆中,加入白砂糖。

15、打至九分发,纹路清晰的状态,放入冰箱半小时备用。

16、蜜桃切成小块。

17、放一层饼皮,抹一层奶油,铺一层水果,一层一层叠加用起来。

18、直至全部叠加起来就做好了。

19、可以筛上可可粉做装饰。

20、很美味哦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与干贝、荠菜、牡蛎 搭配;与地瓜、红薯、菠萝相克,同食可能会引起不适;
蜜桃的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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