| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 1336千卡 | 167千卡 | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 1086克 | 苦瓜鸡肉汤热量/卡路里1385千卡 | |||
1、苦瓜操水
2、鸡肉放油炒一下~
3、放水煮20分钟~
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、健脾胃、益五脏等功效;可与豇豆、油菜、松子搭配;与芝麻、红薯、芥末相克,同食可能会引起不适;
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗肿瘤、抗菌、保护机体等功效;可与芦笋、辣椒、竹笋搭配;与南瓜、猪骨、猪大排相克,同食可能会引起不适;
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