秋葵双色厚蛋烧的热量和减肥功效

1、鸡蛋打散，用打蛋器轻轻搅匀。

2、秋葵洗净，切去头尾，放热水里灼熟。

3、把少许蛋液倒入菠菜汁内，用打蛋器搅匀。

4、剩下的蛋液内加入一勺清水，搅匀。

5、平底锅内抹少许油，几滴就够。

6、小火把部分蛋液倒入锅内，烙成鼓起大泡即可。

7、接着把焯熟的秋葵放在蛋皮上。

8、慢慢把蛋皮包着秋葵卷起。

9、全部卷完后再倒入薄薄的一层菠菜汁蛋液，同样步骤卷起。

10、卷好后取两根秋葵的中间部分切开。

11、接着再把剩余的蛋液倒入平底锅内，烙熟卷起，包住菠菜汁蛋皮。

12、卷好的秋葵厚蛋烧。