| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 134克 | 火腿肠芝士条热量/卡路里257千卡 | |||

1、准备好所有材料

2、所有面包材料统统倒进面包桶,启动发面团模式,大约一个半小时

3、程序结束后继续把面团留在面包桶里进行第一次发酵

4、待面团发至两倍大

5、取出排气静置10分钟

6、平均分割成8个小面团,滚圆,静置15分钟

7、取一个小面团,擀成长椭圆型

8、卷入火腿肠(或者肉松)封口朝下放好

9、所有的面团都卷好后放进烤盘,然后放进烤箱中进行二次发酵(我在烤箱里放了一碗热水,为了让他更好的二发)

10、发酵结束后取出,刷蛋液,挤上沙拉酱,撒上芝士碎,最后撒点葱碎就可以了

11、烤箱预热180度,15分钟到20分钟即可(注意观察表面颜色,适当时候盖锡纸)
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、治喉痛、防细菌感染等功效;可与海虾、桂圆、肥牛搭配;与豆浆、雪莲果、牛奶相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、生津液、润燥等功效;
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