| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 辣椒炒肉热量/卡路里1580千卡 | |||
 热量1580千卡,相当于耕种263分钟消耗的热量360 | |||||
1、猪肉切片加料酒，淀粉，白糖，酱油抓匀，葱姜蒜切末，辣椒切滚刀块
2、热锅冷油加入肉片翻炒
3、肉片炒白后拨打一边，加葱姜蒜爆香
4、加入辣椒淋明油翻炒
5、炒透出锅装盘
6、好吃！好吃！真好吃！
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解热毒、滋阴等功效；可与韭菜、鸡腿菇、莴笋搭配；与牛里脊、菠菜、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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