| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 猪肉大葱饺子热量/卡路里99千卡 | |||
1、先做肉馅!将肉沫放到大容器中加一个鸡蛋、盐、十三香、酱油和面酱,倒入花椒水。耗油油热着泼到面酱上面!顺时针搅拌均匀!放置一会儿!
2、在另一个容器中放面粉喝水,和至不沾盆就好了!盖上保鲜膜醒会面!
3、做剂子!取下一点面,揉成长的。用大拇指的一个结做标准,揪那么一点!擀薄薄的圆片,在圆片中心位置放馅把周围都封好了!
4、在锅里多放点水,水开之后把饺子放进水里。搅一下,防粘锅!水开之后再多几分钟就熟了!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、解热烦等功效;可与黄豆、干贝、韭菜搭配;与茶叶、鹅蛋、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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