| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 黄瓜馅水饺热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡,相当于抄写1104分钟消耗的热量138 | |||||
1、黄瓜辣椒清洗干净
2、黄瓜辣椒叉成丝
3、加入少许盐腌制一小会，黄瓜里的水分就会出来
4、五花肉洗干净剁成肉馅、加入所有调料、顺着一个方向搅拌上劲
5、黄瓜腌好以后、用手挤出水分剁碎放入猪肉馅里
6、拌匀
7、面粉加入少许盐和适量的水和成面团、醒30分钟
8、醒好的面团、揉匀分成大小一样的小面团、擀成饺子皮
9、包入适量的馅，从一个方向捏
10、包成饺子
11、包好以后、开水下锅煮熟
12、出锅开吃咯
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、润燥、止消渴等功效；可与紫菜、大蒜、茄子搭配；与鹌鹑、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；
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