| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 865千卡 | 346千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 424克 | 懒人蔬菜清汤面热量/卡路里1003千卡 | |||

1、黄瓜胡萝卜洗净去皮,切丝。洋葱和蒜切碎

2、鸡蛋洗净搅拌均匀。

3、砂锅热锅放油,煸香葱蒜,

4、放入,胡萝卜煸香,放入准备好的开水,盖上锅盖,等待开锅

5、下入面

6、放入黄瓜丝

7、放入蛋液搅动,鸡蛋液浮起,关火,再放入香油,盐找好口,出锅开动吧
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有养阴补虚、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与圆白菜、狗肉、菠菜搭配;与柠檬、茄子、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与小米、桂圆肉、茼蒿搭配;与菠萝、红薯、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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